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個人のお客様もご予約を承っております。店舗様でお急ぎの方はご連絡ください。遠矢ウキの類似品、コピー商品が出回っております。意匠が似ていても品質がまるで違いますのでご注意ください。。

コロダイ料理。

色々アドバイスをいただいて、考えた料理です!

皮と身を分け、身を薄切りにして酢を効かせた中華風あんかけに。皮はパリパリに揚げて塩とレモンでおつまみ風に。

これがうまくいきました‼️🙆‍♀️✨

皮は鶏皮の唐揚げみたいな味に。お酒のアテにOK!身は白身魚の味で、甘酢がよく合いとても美味しい‼️✨

コロダイが釣れたら、是非おすすめです。🙋‍♀️✨

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